Ingredientes:

  • 1 cenoura média
  • 1 batata média
  • Água suficiente para cobrir os ingredientes

Modo de preparo:

  1. Descasque e corte a cenoura e a batata em cubos pequenos.
  2. Coloque os vegetais em uma panela com água suficiente para cobri-los.
  3. Cozinhe até que estejam bem macios (cerca de 15-20 minutos).
  4. Escorra a água e transfira os vegetais para um processador de alimentos ou use um mixer.
  5. Processe até obter um purê homogêneo.

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